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【募集開始】野菜がもっと食べたくなる!栄養素をムダなく食べる黄金調理法

投稿日:2020年4月22日 更新日:

Food Life Design

~食で自分の人生を自由に描く~

管理栄養士の住吉彩です。

 

 

【募集開始】野菜がもっと食べたくなる!栄養素をムダなく食べる黄金調理法

 

 

ガッツリ外出自粛をして

早1か月・・・。

 

 

そんな中でも、ありがたいことに

彩菜園は春野菜の収穫の時期になりました!

 

 

 

 

こちらは、ソラマメくん( *´艸`)

 

 

タラン♪と下向きになったら

収穫の合図です。

 

 

 

プランターなのに

(というか、ホントは米袋栽培)

こーんなに立派なソラマメが収穫できました(^^)

 

 

実は、こちらのソラマメ。

 

 

無農薬&無肥料栽培で3年間土から作りこんでいる

農家さんの苗を買って育てたのですが

去年はアブラムシがついたのに

今年はNO!アブラムシ!!!

 

 

 

しかも、こんなにも立派に育つって

凄くないですか??

 

 

 

こんな野菜作りをかれこれ8年。

50種類以上の野菜を育ててきたのですが

家庭菜園にハマったのは

野菜ソムリエプロの資格を取ったから!

 

 

 

全国に3000人しかいない

野菜ソムリエプロの課題で

野菜を育てたのが始まりでした。

 

 

 

そんな経歴を、受講生さんにお話すると

「野菜について教えてほしいです!」

「最近の野菜って栄養が少ないと聞くから

少しでも無駄なく食べれる方法が知りたいです!」

「子どもが野菜嫌いだけど、

美味しく食べるにはどうしたらいいか教えてください!」

と、言われることが多かったので

 

ご要望に応えて

ジャー―ーーン!

野菜の講座を開講することにしました(^O^)/

 

 


\管理栄養士&野菜ソムリエプロが教える!/
野菜がもっと食べたくなる!栄養素をムダなく食べる黄金調理法

・5/17(日)10時~
・オンラインにて開催
・一般:5,500円(税込み)、アカデミー生:3,300円(税込み)
※お友達紹介で、紹介者様・紹介を受けた方は500円割引きになります。
https://resast.jp/events/431662

 

こんなご時世だから

おうちでご飯を食べることが増えたけど

野菜が全くならばない”茶色い食卓”になっていませんか??

 

 

野菜の魅力を知ることはもちろん

より栄養たっぷりに食べる秘密が分かれば

脱!茶色い食卓も夢じゃない( *´艸`)♪

 

 

今回は、少しでも多くの方にも知っていただけたら♡

という気持ちで、お友達のご紹介割引特典を付けました。

 

 

一緒におうちに籠っていても

お友達と学べる。

 

 

ちょっと遠方のお友達でもオンラインだと

お誘いもしやすいと思うので

一緒に健康的な身体を作りましょう!

 

 

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住吉彩

1991年6月17日 大阪生まれ。自分らしい生き方・働き方を実現させるドリームサポーター、管理栄養士。 病院・管理栄養士として1000人以上の栄養サポート経験を活かして独立し、講座やセミナー、カウンセリングを行う。2020年からは、これまでの経験をさらに活かし、生き方や働き方、起業のサポートも行う。詳しくプロフィールを見る

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オンリーワン生き方&起業サポーター
住吉 彩/Aya Sumiyoshi

 

保有資格:管理栄養士、野菜ソムリエプロ

1991年6月17日 大阪生まれ。武庫川女子大学卒業。

1991年6月17日、
食べることが大好きな3弟妹の長女として
大阪で生まれる。

思春期になり、流行のダイエット法に振りまわされ、
大好きだった『食べること』を楽しめなくなり
その上、自分に自信が持てなくなったことがきっかけで
食の大切さや楽しみを伝えることの出来る
管理栄養士を目指す。

卒後、糖尿病・腎臓病専門病院で
管理栄養士として肥満の方などを始め、
1000人以上の方に食事指導
栄養管理・健康講座などを経験。

その後、スキルアップのために総合病院に転職するも、
パワハラがキッカケで4か月あまりで職場で
過呼吸となり休職することになる。

一度は、熱い想いのある”食”に関わることは
辞めようと思ったが、
休職期間中に起業という働き方を知り
「心身ともに“健幸”な社会を創りたい!」という
学生時代からの想いを形にするため独立を決心。

しかし、起業の仕方が分からなかったため
起業塾に通い詰めるが、学べるものは
自分の想いややりたいことよりも
コンサルが思う「売れるポジション」を重視した
過酷なノウハウや課題ばかりで
コンサル期間は頑張れても期間が終わると
元の自分に戻ることを繰り返し
起業塾難民期間2年で200万円を事故投資する。

その後、とある方との再開をキッカケに
働き方ではなく、あり方・生き方から自分自身を見直し
使命を燃やし必要とされている方の
お役に立つ起業家として再出発をする。

現在、過去の自分と同じお悩みを抱えている
・想いはあるがどのように起業したらいいのか分からない方
・思い切って起業したが、結果が出ずに行き詰っている方に
【オンリーワン生き方&起業サポーター】
として活動をしている。

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