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初めまして!管理栄養士の住吉彩です(^^)

投稿日:2020年3月7日 更新日:

Food Life Design

~食で自分の人生を自由に描く~

管理栄養士の住吉彩です。

 

 

 

数あるサイトの中から私を見つけてくださり

本当にありがとうございます(^^)

 

 

私は、現在

”食の力で、心身ともに”健幸”となり、

自由に描いた人生を自己実現できる社会を作ること”

を、私の壮大な人生のミッションとして

日々生きています。

 

 

こんな、大きなことを言っている私ですが

”食”に振り回された人生から

スタートしました。

 

 

少し、長くなりますが

最後までお付き合いいただけますと嬉しいです。

 

食べることを楽しめなかった思春期。

 

食べることが大好きで

食い意地だけは誰にも負けなかった幼少期。

 

 

どれだけ食べても太らず

小学校の卒業式は164cm、体重47kgでした。

 

 

でも、思春期になると

毎年6㎝ずつ伸びていた身長も緩やかになり

”早弁”、”学食”と常に食べ続ていたら

あっという間に、プラス10kg(@_@)!

 

 

 

そこで、始めたのが”ダイエット”です。

 

 

でも、学生でお金はなかったので

常に〇〇だけダイエットや

運動が嫌いなのにダイエットDVDでしのいでいました。

 

 

すると、どうなったのか?

 

 

 

一向に痩せることはなく

頑張っても、頑張っても体重はキープ。

自分に自信が持ってなくなりました。

 

 

 

なぜ痩せなかったのか?

それは今の私なら分かります。

 

 

それは、ダイエットしているフリをしていたから。

 

 

自己流でダイエットをしているので

常に『ヘルシーそうなもの』『健康そうなもの』

選んでいました。

 

 

それが、痩せにくくなる食品とも知らずに・・・。

 

 

 

そして、常に食べたいものよりも

痩せそうなものを選んで食べているので

心が満たされなかったのです。

 

 

それが自分で自信を持てなくなり

食べることが大好きだったのに

食べるたびに罪悪感を感じ始めたキッカケでした。

 

 

なんちゃってダイエットは私だけではなかった!

 

そんなある日

あることに気づきます。

 

 

バナナが痩せると聞くと

昨日までモリモリに盛られていた

果物コーナーのバナナは消え

 

納豆が痩せるとTVで流れると

一瞬でやっ等が消える。

 

 

けど、1週間もすれば

何もなかったかのような日が戻ってきます。

 

 

「あれ?もしかして

みんな痩せたい!きれいになりたい!

と、思っているけど続いていないのは私だけじゃない?」

そこに気づいたとき

 

幼少期の食べることが大好きだった自分を思い出し

「食の大切さや楽しさを伝えたい!」との思いで

管理栄養士になることを決めました。

 

 

食べないダイエットから”食べて痩せる”へ!

 

大学時代での食の学びから

「食べてはいけない食材なんてない!」

「すべての栄養素は、自分にとって必要なもの!」

と、改めて実感した私は

好きなものを食べながらダイエットに成功!

 

 

現在170cm、体重は55kgくらいを

ウロチョロとキープしています(^^)♪

 

 

 

食べるダイエットに変えると

何が良かったのか?

 

1番は、常に食べたいものを食べているので

”心”の満足度が違います。

 

 

だから、毎日がHAPPYに♪

自分にも自信がつくから

前向きにもなれる!

さらに行動力もまして

付き合う仲間も変わりました(^O^)/

 

 

憧れの管理栄養士になるも・・・。

 

その後、無事に管理栄養士の国家試験にも受かり

糖尿病や腎臓病を主に扱う病院に就職しました(^^)

 

 

主に外来・入院患者さん1,000人以上の方へ栄養指導、

栄養管理、特定保健指導、健康教室、

献立作成、衛生管理などを行いました。

 

 

3年ほど経ったころ、

さらに自分の専門領域を広めたいと

総合病院へ転職します。

 

 

 

しかし、ここで2度目の食に関した人生の波が来ます。

 

 

同時入職した栄養士3名が一緒にパワハラを受け

私は入職4か月で病院で突然、過呼吸になってしまい

休職せざるをえない状況になりました。

 

 

「あれほど、前向きに転職したのに・・・。」

「たったの4か月で、何もかも失ってしまった・・・。」

「食に対する想いが熱いからいけなかったんだ。」

「もう、食に関する仕事は辞めよう。」

 

 

そう思い、すっかりふさぎ込んだ私は

『時間はある、けどお金はない』生活になり

気分転換に図書館に通いだすようになりました。

 

 

図書館で見つけた『新しい仕事。』

 

さすがに20代で無職で生き続けるのは

難しいことは分かっていたので

興味がありそうな本を

片っ端から読んで次に就く職業探しを始めました。

 

 

でも、”食”以外に就きたい

職業を見つけることが出来なかったんです。

 

 

それもそのはず。

高校生の時から

『管理栄養士』一直線に目指して生きてきたから。

 

 

そんな時に見つけたのが

『起業』という働き方です。

 

 

「これだったら食で、もう一度やり直せるかもしれない!」

そう思い、再び食の世界で

奮起することにすることにしました。

 

 

起業塾に通ったら起業できると思っていた。

 

起業しようと思ったけど

これまで”食”の学びしかしてこなかった私は

起業塾に通いビジネスについての学びを始めました。

 

 

いくつかのところにお世話になったけど

「自分が作りたい未来に近づくため」

そう言い聞かせながら

 

気が付いたら学んでいることはノウハウばかりで

コンサルの言いなりになっている

自分がいることに気づきました。

 

 

「これだと、病院にいたときと同じだ!」と思い立ち

起業塾通いは辞めました。

 

 

起業ではない【自分生き】という生き方

 

そう気づき始めたとき

自分の使命感で生きる

【自分生き】という生き方を知りました。

 

 

起業した時の気持ちを素直に表現して生きる。

すごく自分の腑に落ちた瞬間でした。

 

 

 

私の生き方は世間一般で言う『起業』に見えるかもですが

私は【生き方】を自分でデザインしています。

 

 

私の使命、生涯かけてやりたいこと。

 

それは、

食の力で、心身ともに”健幸”となり、

自由に描いた人生を自己実現できる社会を作ること。

 

 

 

一見、壮大そうに見えるかもですが

私は、叶えることが出来る!

本気で思っています。

 

 

そのために、今日もコツコツ♪

Food Life Design

~食で自分の人生を自由に描く~

をテーマに生きていきます(^^♪

 

 

 

最後に

 

なが~い私のプロフィールを

最後まで読んでくささってありがとうございます。

 

 

でも、これはまだ私の人生の一部。

 

 

これからも、もっともっと長い

プロフィールが出来上がると思います。

 

 

”食”が大好きすぎて

振り回された人生だけど

食のおかげで今は本当に楽しいです!

 

 

 

 

実は私、右の唇の上に2つホクロがあるのですが

人相学的に

 

財産を社会的な面で貢献しようとする気持ちが強く

食に困らない素養を持っているそう。

 

 

あまり意識したことはないけれど

物心ついたときからなので

この生き方こそが、本当に自分の生きる道だと思っています(^O^)/

 

 

 

食べることに罪悪感を感じて楽しめていない人。

ありふれた健康情報に左右されている人。

食で社会を変えたい!そんな思いがあるのに

形に出来ないで悩んでいる人。

 

 

私の生き方が

少し前の私のようなお悩みを持つ方の

道しるべになればと思っています。

 

 

どんな人だって、大丈夫!

私だって変われたんだから。

 

「変わろう!」

その思いがあれば誰でも変われると信じています。

 

 

さぁ、一緒に新たな一歩を踏み出しませんか?

 

 

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住吉彩

住吉彩

1991年6月17日 大阪生まれ。管理栄養士、野菜ソムリエプロ。 病院・管理栄養士として1000人以上の栄養サポート経験を活かして、食事だけではなく、生活習慣やマインドを取り入れた講座やセミナー、カウンセリングを行う。栄養士や食の分野で起業したい方向けのコミュニティを設立。企業向けには、特定保健指導サポートや、記事監修、講演、商品開発なども行っている。詳しくプロフィールを見る

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Food Life Design主宰
Food Link代表
住吉 彩

 

保有資格:管理栄養士、野菜ソムリエプロ

1991年6月17日 大阪生まれ。武庫川女子大学卒業。
病院で管理栄養士として生活習慣病の方などを始め、1000人以上の方に食事指導・栄養管理・健康講座などを開催。「食の力で、心身ともに“健幸”となり、彩り豊かな人生を自己実現できる社会を作りたい!」という思いで独立。現在は健康・ダイエット講座を主宰し、食コミュニティの運営を行ったり、企業とは事業立ち上げ、記事執筆、コラム監修など行っている。

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